Ιστορία
Η ιστορία της εταιρίας ξεκινά το 1967, όταν ο Αθανάσιος Γιαννάκος με την οικογένειά του ιδρύουν την ΑΒΙΚ ΑΒΕΕ, ξεκινώντας την εξαγωγή ελληνικών φρέσκων φρούτων, κυρίως εσπεριδοειδών, στην Ευρώπη και στις πρώην ανατολικές χώρες της.
Την δεκαετία του 70′ η εταιρία επενδύει στην κτιριακή επέκταση του εργοστασίου στη περιοχή Πουλακίδα και στην εγκατάσταση νέας γραμμής παραγωγής κομπόστας (Μισόκαρπα ροδάκινου και μισόκαρπα βερίκοκου).
Στην δεκαετία του 80′ η εταιρία προχωρά στην κατασκευή νέου εργοστασίου στο 3χλμ παρ.οδού Ναυπλίου –Ν.Κίου στο οποίο παράγονται φυσικοί χυμοί φρούτων, συμπυκνώματα εσπεριδοειδών και πουρές φρούτων από ροδάκινο και βερίκοκο.
Το 1991 επεκτείνει τις δραστηριότητες της, με την κατασκευή συσκευαστηρίου εσπεριδοειδών δυναμικότητας 25 τόνων/ώρα στο 3χλμ παρ.οδού Ναυπλίου –Ν.Κίου.
Το 1999 η επόμενη γενιά της οικογένειας Γιαννάκου αναλαμβάνει την διοίκηση της επιχείρησης, υπό την επωνυμία ΧΥΜΟΙ ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ Α.Ε. Η εταιρεία πλέον ειδικεύεται στην παραγωγή, επεξεργασία και εμπορία χυμών φρούτων, μειγμάτων και αρωμάτων. Μία από τις σημαντικότερες ασχολίες της είναι η ανάπτυξη και παραγωγή βάσεων που προορίζονται για την βιομηχανία τροφίμων και ποτών.
Το 2016 η εταιρία κάνοντας επένδυση με ίδια κεφάλαια, εκσυγχρονίζοντας πλήρως τις εγκαταστάσεις της για να μπορεί να συνεχίσει απρόσκοπτα να παρέχει προϊόντα υψηλών προδιαγραφών και να συνεχίσει να είναι ανταγωνιστική στην παγκόσμια αγορά.
Η εταιρία ΧΥΜΟΙ ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ Α.Ε. στοχεύει στην παροχή προϊόντων και υπηρεσιών που πληρούν όλους τους όρους υγιεινής και ασφάλειας και συμμορφώνονται με τις προδιαγραφές που ορίζονται τόσο από την Εθνική όσο και από την Κοινοτική νομοθεσία. Στους άμεσα υλοποιήσιμους στόχους της εταιρίας είναι ο συνεχής εκσυγχρονισμός της μονάδας σύμφωνα με την τεχνολογική εξέλιξη και τις απαιτήσεις στην τεχνολογία της χυμοποίησης και συσκευασίας συμπυκνωμένων χυμών.
Η εταιρία στελεχώνεται από καταξιωμένα και πλήρως καταρτισμένα άτομα με μακροχρόνια εμπειρία στον χώρο. Μέσα από συνεχή εκπαίδευση και διασφάλιση άριστων συνθηκών εργασίας. Στοχεύοντας έτσι στην περεταίρω εξέλιξη και ανάπτυξή της.
Τέλος με σεβασμό πάντα προς το περιβάλλον, η εταιρία λαμβάνει συνεχώς μέτρα για την μικρότερη δυνατή επέμβαση καθώς και για την μικρότερη επιβάρυνση της ατμόσφαιρας. Η εταιρία έχει εγκαταστήσει μονάδα βιολογικού καθαρισμού από το 1999.
Τεχνολογία
Ο εξοπλισμός μας συναντά τα υψηλότερα διεθνή πρότυπα μιας και συμπεριλαμβάνει σύγχρονα συστήματα αυτοματισμών, συστήματα ψύξης, θέρμανσης, καθώς και διατάξεις ανάδευσης.
H εκχύμωση γίνεται εφαρμόζοντας τεχνολογία FRATELLI INDELICATO, ακολουθεί παστερίωση σε ALFA LAVAL παστεριωτές και τέλος η συμπύκνωση του χυμού γίνεται με συμπυκνωτή τεχνολογίας FMC.
Καθ’ όλη την διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας εκτελούνται συστηματικοί έλεγχοι.
Πιστοποιήσεις
Η ‘ΧΥΜΟΙ ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ Α.Ε’ είναι μια σύγχρονη εταιρία με φιλοσοφία της την διαρκή βελτίωση.
Η εταιρία έχει αναπτύξει τόσο σύστημα διαχείρισης ασφάλειας των προϊόντων της σύμφωνα με το σύστημα ISO 22000:2005 (EUROCERT-EUROPEAN INSPECTION AND CERTIFICATION COMPANY), όσο και σύστημα διαχείρισης της ποιότητας σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO 9001:2008 (DAS CERTIFICATION). Η εταιρεία πληροί και τις απαιτήσεις του προτύπου HACCP.